(1)教学目标：
①通过识别糖和对糖进行分类的活动，能概述糖类存在的多种类型。
②通过对细胞中常见糖的归纳、分析，认同糖类是主要的能源物质，但不同的糖所起的作用可能不同。
③通过分析生活中的实际情境，运用糖类知识解释、解决相关生物现象或问题，养成健康的生活方式，同时向他人宣传健康饮食的观念。
(2)问题串：
①如何将这些糖类进行分类?这些糖类有什么共同特点?
答案：糖类可分为单糖、二糖和多糖。糖类都是由C、H、O三种元素组成的。
②细胞中常见的单糖、二糖和多糖分别有哪些?
答案：细胞中常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等；常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖等；常见的多糖有淀粉、纤维素、糖原等。
③说明几种常见单糖、二糖、多糖的特点，以及其主要分布情况和主要作用。
答案：单糖不能水解，可为生命活动提供能量。葡萄糖在动植物体内均有分布，果糖分布在植物体内，半乳糖分布在动物体内。
二糖可水解为两分子单糖，可为生命活动提供能量。蔗糖、麦芽糖分布在植物体内，乳糖分布在动物体内。
多糖可水解为葡萄糖。淀粉分布于植物体内，为植物细胞中的储能物质；纤维素分布于植物体内，是细胞壁的基本组成成分；糖原分布于动物体内，为动物细胞中的储能物质。
④植物细胞中的淀粉、纤维素，动物细胞中的糖原都是多糖，都是由葡萄糖构成的，但是为什么它们的性质和功能却相差这么大呢?
答案：淀粉、纤维素、糖原虽然都是由葡萄糖构成的，但三者的结构存在巨大差异，因此其性质和功能不同。