一座国清寺足以让小编对它拉满好感,不需要门票、不设门槛,没人拉你算命,没人拉你买香,寺院的山墙绵延在斑驳的光影里,大片的农田散落在寺庙周围,犹如现实版的「小森林」。
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这里更是隐藏版的小吃天堂,麦饼、糊拉汰、饺饼筒、扁食、糕黏、牛血羹、牛杂汤、鸡子茶……
不靠海鲜就能谱写出台州美食的新篇章。
天台小吃店
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天台特色小吃基本都有,本地人很多,可以从早吃到宵夜时间。
值得一提的是茄子内馅的糊拉汰,麦粉调成的糊糊在锅里拖拉成薄饼状,又薄又脆,里面塞上炒香的茄子馅,一口大满足。
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除了台州常见的甜汤——酒酿、鸡子茶、桂圆茶、银耳汤,这边还有自制的水果罐头。
地址:天台县始丰街道天元东街49号
/ 麦饼 /
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麦饼是天台人的经典早餐,口味很多,豆腐肉、梅干菜肉、土豆肉……还可以加蛋变成顶配,不同的店里麦饼的软硬、薄脆程度不太一样!
一份麦饼通常要价十几块,分量巨大,完全够两个人吃的。
天台人吃麦饼还有讲究,得用三支筷子撕着吃,再蘸醋。
天台山小吃
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超多当地人推荐的小吃集合店,小吃从饺饼筒到牛血羹应有尽有,还有面脑面、炒年糕等特色主食。
麦饼是隐藏菜单,需要你和店家口头点才能吃上!
地址:天台县赤城街道工人东路117号
北门牛血羹
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上过国宴的天台小狗牛,肉质鲜嫩劲道不塞牙。
但天台人日常最爱却是一碗牛血羹,牛血滑嫩不腥,配上萝卜爽口多汁,高汤醇厚,冬天吃上一碗,身子马上就会暖和起来!
地址:天台县赤城路555号北门
/ 胡拉沸 /
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元宵节,天台要吃糊拉沸。
用番薯粉调成的咸羹,主料有冬笋、荸荠、年糕丁、花生米、菠菜等等。卖相不佳,但用勺子喝一口,咸鲜嫩一口感受,配搭脆嫩两种食感,真的很难不爱它。
自驾参考:杭州市到天台自驾约2.5h,数据查询自百度地图
公共交通出游参考:高铁仍在建,杭州可乘坐大巴前往天台
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台州临海
141种小吃轻易击中乡愁
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周迅和阿雅一起做的慢综艺《很高兴认识你》首站选在临海竹林深处的古朴村落,让全国观众认识了临海的悠然。