题号：16  科目：化学

“有机物化学基础”模块（10分）

某研究小组以甲苯为主要原料按下列路线合成D和E。

已知：

请回答：

（1）反应Ⅰ的试剂和条件是  ①  。         （2）反应Ⅱ的化学方程式是  ②  。

题号：17  科目：生物

“生物技术实践”模块（10分）

请在标有序号的空白处填空，并将序号及相应答案写在答题纸上。第⑤⑥空各2分，其余每空各1分。

某研究小组以紫葡萄为原料制作葡萄酒的基本流程和装置示意图如下。

请回答：

（1）制作葡萄浆前，对葡萄进行清洗和用①色的高锰酸钾溶液浸泡。制作酵母悬液时，在干酵母中加入少量温水和极少蔗糖，待酵母悬液中出现②即可。

（2）装瓶后开始一段时间，发酵瓶总溶解氧的含量变化是③。发酵过程中，发酵瓶中酒精的含量变化是④。

（3）下列关于装置中有水弯管作用的叙述，错误的是⑤。

A．隔绝气体出入     B．使发酵瓶内外的压强基本平衡

C．减少杂菌污染     D．有利于发酵瓶内形成缺氧环境

（4）实验中，判断发酵完毕的依据是⑥。

A．发酵瓶中pH开始下降  B．发酵瓶中停止出现气泡

C．发酵瓶中酒精浓度达到30%    D．发酵瓶中酵母菌数量急剧减少

（5）欲利用葡萄酒制作果醋，发酵瓶中应加入的菌种是⑦，该菌种在  ⑧条件下能将乙醇氧化为醋酸。