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重庆,中国最赛博朋克之城,没有之一(最新发布)(2)

蚂蚁考呗网     [ 2020-12-19 ]   点击次数:

第一次跟朋友一起去吃李串串,店里面人声鼎沸,吵到听不到彼此讲话,只能用喊的。后来没办法,朋友苦笑着掏出手机拉了个群组,三个人面对面坐在一起吃饭,却只能靠发微信来交流。

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藏在犄角旮旯里的李串串从来座无虚席

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是的,重庆很魔幻,很朋克,又很“低生活”,很潇洒。

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重庆嘉陵江观景台前看风景的人

解放碑商圈高楼大厦林立,却包围着很多低矮破旧的民居。生活在这里的人可能贫苦,但看不出辛酸和不满意的样子。

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老山城的样子

重庆人在自己安逸的生活里,丝毫不为城市的繁华所动,活得自得其乐,耿直潇洒,又很幽默。重庆人的性格就跟重庆的火锅一样,辣的酣畅淋漓,红的热情洋溢。

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等活的民工开心的聊天

说到重庆火锅,第一次去重庆的时候,点了一个“微微辣”火锅。结果微微辣上来把我辣到拉肚子。后来再去那家店,跟老板说我要一个微微微辣的,老板特别具有重庆人的幽默精髓,黑人黑的很文艺,张口就问我,是要那种“广东辣”吗?

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不过重庆火锅也不是辣而已,从食材上也看得出重庆人的火辣和直接。牛油独特的香,搭配干净的下水,垂涎三尺的组合。

在重庆,大家真正爱的是毛肚、鸭肠、黄喉、脑花这样的外地人感觉很奇葩很血腥的下水组合。唯一的正常肉类当属老肉片,肉片很厚,久煮不烂。所以说,一方水土一方人,这样的山城和美食,也有这样的重庆人。

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曾经在一个小街边的馆子点菜,没得菜单,只有一个“食材清单”,怎么炒你随便定,但是店家不一定会炒,会炒也不一定按你说的去炒。

那天刚刚经历了一次火锅爆辣的袭击,我询问店家可不可以要不辣的。结果上菜以后,还是很多辣椒。

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店家说,一点辣椒都不加,怎么炒?并说出了“我不会,要不然你来自己炒吧”这样的神奇话语。

我后来才知道,店家并不是怼我,是真的想要我自己去炒。这也许就是人们常常形容重庆的,江湖气。

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跟我重庆的朋友一起喝酒,我问她觉得重庆的江湖气是怎么来的。

她说,因为重庆特殊的地形,山城嘛,就有很多生活不易的劳动人民。比如今天还有的一种职业——棒棒军。因为重庆有很多高层建筑都是没有电梯的,所以他们提着扁担,爬山涉水,走街串巷,帮人把东西搬上楼,或者运送到别处,爬一次楼可能会有几块钱的回报。在重庆很久,每次遇到的棒棒军们都是中老年人,黝黑的皮肤,憨厚的笑容。年轻人已经不做这些体力活了,所以老重庆人身上的气质,更代表重庆。

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重庆“棒棒军”

在一个先天地理环境并不是特别好的地区过惯了的重庆人,天生就有一种乐观豁达的精神;再加上从前劳动人民的质朴,泼辣的性格延续至今,就形成了今天重庆的“江湖气”。

记得今年双十一期间,去重庆旅游的人太多,政府为了安全,一天7、8条短信“轰炸”市民,活生生把大家逼成了行走的段子手,大家可以自行感受下

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吐槽归吐槽,重庆人民对外来游客的热情绝对排在全国旅游城市榜首。

之前重庆爆红的时候有人说,被游客占领 ,本地人不爽了? 重庆人几乎一个白眼:“胡说!来哩都是客,火锅整起!”

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抖音搜“重庆”两字,有244.6亿次播放

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