基础知识

单选题我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是(       )  

A.《食品添加剂卫生管理办法》
B.《中华人民共和国食品卫生法》  
C.《食品添加剂使用卫生标准》
D.《食品添加剂生产企业卫生规范》

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1《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的(       )作出了基本卫生要求。

A.企业的选址  
B.原料采购     
C.生产过程   
D.从业人员       
E.储运

2国务院2001-2010年食品与营养发展纲要中明确的发展重要领域有(       )

A.食用油脂      
B.食品加工业        
C.大豆产业      
D.奶业  

3《保健食品注册管理办法》(       )

A.允许开发新功能    
B.不允许开发新功能
C.不允许使用新原料  
D.允许使用新原料