提要:“每桌宴席不低于588元”,怎么能一边反浪费一边设置最低消费?服务区建成“网红打卡地”,让路上的风景更“宜人”;不是每个病倒的“独居老人”,都能遇上一个细心的投递员。
近日,四川通江县一自媒体转发的《通江县餐饮行业制止浪费自律公约》引发争议。争议主要来自两条内容:“两桌及以上宴席,按每桌不超过18个菜品、价格不低于588元的标准实施”;“自助餐式宴席按不超过18个菜品准备,价格不低于每人60元”。据红星新闻报道,目前这个《公约》已经从通江县人民政府门户网站撤下,但它到底是谁制定的,至今莫衷一是。通江县餐饮协会称,这是商务局搞的,用的是餐饮协会的牌子;通江县商务局则表示,这是餐饮协会制定的,在商务局备案。
不管当初是谁制定的这个《公约》,它肯定是把反浪费的“好经”给念歪了。想想吧,每桌宴席的价格不低于588元,自助餐每人不低于60元,这哪是提倡避免舌尖上的浪费,分明是在为舌尖上的浪费火上浇油,是打着制止浪费的口号来强制高消费、鼓励浪费!
地方政府和相关部门积极响应“制止餐饮浪费”的倡议,值得肯定。但在这个过程中,必须注意边界和实效。边界主要是市场和政府的边界,要避免干预正常市场交易;实效主要是初衷和效果的一致,要放到现实中去考量,避免政策落空。无论从哪一点上来说,“用最低消费来制止浪费”的政策,都不合适。
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最近,江苏省多个地区的高速服务区冲上微博热搜,这里粉墙黛瓦、小桥流水,快餐美食一应俱全,各种小店熙熙攘攘,高科技VR主题乐园带你进入人工智能时代,恐龙乐园让你梦回侏罗纪,堪称“网红打卡地”,甚至有人专门跑高速到服务区里休闲娱乐。
江苏这些“星级”服务区之所以引发关注、令人羡慕,恰恰在于其“背景板”是某些“服务”简陋的服务区给公众带去的糟糕体验。尤其在“十一”黄金周期间,个别高峰时段容易出现车辆堵塞等现象,此时人们对于高速路休息区的需求量大增。但是,不少服务区还停留在粗放型的经营阶段,饭菜质量欠佳、价格偏贵,购物环境不是很好,甚至还有一些厕所缺乏打扫、臭气熏人,让人一刻也不想停留。而江苏这些形似购物中心的“星级服务区”,却给人带来耳目一新的感受,也体现出服务升级所带来的多赢效果,既收获了更多社会认同,也有利于推动社会消费服务环境的整体提升。说得直白一点,在这里,疲惫的游客不仅可以放松休息,也愿意为多样化、高质量的商品和服务买单;口碑建立起来了,服务区就能吸引更多品牌商家入驻,进而带动更多的消费,形成口碑与效益的良性循环,不断向着“服务”的初衷靠拢。
也许还有更大更好的效果。试想,不起眼的高速公路服务区能提供如此优质的服务,会给过路人留下什么印象?这地方好啊!接下来,可能就会有更多外地人来本地旅游、投资……可以说是“花小钱做大广告”。这可比那些广告牌上的“ welcome to哪里”管用多了!
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近日,一位报纸投递员救下88岁独居老人的事情引发舆论关注。据报道,哈尔滨的徐大爷因为突发疾病倒在家中,投递员张女士发觉老人连续四天没有取报纸后,急忙联系了老人的女儿和社区,因癫痫已在床上奄奄一息的老人才被及时送至医院救治。
不少网友看到这则消息,纷纷感慨投递员的细心,如果没有她的细心和贴心,后果将不堪设想。但是,我们在为这名报纸投递员点赞之余,也必须正视独居老人的养老困境。根据国家统计局发布的数据,2019年末中国60岁及以上的老年人口数达到2.54亿人,出于不愿叨扰儿女或已无子女等原因,独居和空巢老年人人口已经超过1.1亿。中国发展研究基金会发布的《中国发展报告2020:中国人口老龄化的发展趋势和政策》显示,我国人口老龄化将会持续加剧,养老的社会压力也越来越大,未来的独居养老比例还会继续上涨。在一定程度上,投递员今天救下了88岁的独居老人,背后折射的是无数人的养老困境。
解决这个困境,需要政府、社区、企业、老人自身、子女等多方合力。具体来说,在发挥政府在优化养老体系中主导作用的基础上,尤其要全面活化养老服务市场,将经济效益和社会责任相结合,将商业目标扩展到社区,打通社区养老服务市场,让企业成为提供养老服务、提升服务质量的主力军。从自理老人的“安养”到不能自理老人的“养护”, 注重分层链接,构造安、养、护专业化服务体系,满足独居老年人共性和个性的养老需求。
总之,只有充分发挥各方优势,形成社会合力,才能让每一位病倒在床的“徐大爷”得到及时救治,为每一位独居老人带来温暖和光亮。
感谢收听王丰江编辑,胡蒙主持的《新闻麻辣烫》,明天再会。

[责任编辑:杨凡、广播新闻山东新闻]