情感陶冶法又称陶冶教育法，是教师利用环境和自身的教育因素，对学生进行熏陶，使其在耳濡目染中受到感化的方法。情感陶冶法的方式主要有人格感染、艺术陶冶和环境陶冶。艺术陶冶是借助音乐、美术、文学、戏剧、电影、电视等艺术手段来对学生进行陶冶的方法。题干中，曾老师通过播放纪录片培养同学们的爱国主义精神，采用的是情感陶冶法。故本题选C。
品德评价法是教师根据一定的要求和标准．对学生的思想品德进行肯定或否定的评价，促使其发扬优点，克服缺点，督促其不断进步的方法。榜样示范法是用榜样人物的高尚思想、模范行为、卓越成就来影响学生的思想、情感和行为的方法。自我修养法是指在教师的指导下，学生主动地为自己提出目标，采取措施，实现思想转化和进行行为控制，从而使自己形成良好品德的方法。