【考点】不可抗力
【解析】首先，选项A是正确的。虽然乙公司在3月21日前没有付款，也不应承担违约责任。因为乙可以行使不安抗辩权。本题中，甲所养的鸡，由于当地政府为防止疫情暴发，自3月21日起对甲养殖场实行管制，禁止鸡鸭外运。所以乙有确切证据可以证明甲在4月1日时有可能丧失履行债务的能力。根据《合同法》第68条的规定，乙可以拒绝付款，其在3月21日前没有付款，不应承担违约责任。
其次，选项B正确。如第(1)题选项B的解析所述，甲有权以乙未付首期价款为由拒绝履行相应的交货义务。因为甲的行为属于行使履行抗辩权。
最后，选项CD都是错误的。根据《合同法》第117条的规定，本题中，甲的不能履行合同，是由于地方政府为防止疫情暴发，对甲的养殖场实行管制造成的。对于甲乙之间的合同来说，属于不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，甲乙因不可抗力不能履行合同．应当免除相互间的责任。据此，选项CD是错误的。
【陷阱点拨】本题陷阱考查的是对于“政府管制”行为性质的认定，这是全题的核心要素。实践中一般认为，政府管制行为对于合同的履行来说，属于不可抗力。因为这种管制行为的发生是当事人在签订合同时不能预见的，并且对它的作出当事人是不能避免的，在其作出以后，也不能克服。考生如果对其不能正确认识，在选项A中，很可能就认为不能适用不安抗辩权，从而选错。